Ancien élève de l’ENA, Guilhem Blondy a notamment travaillé au ministère des finances, dans plusieurs établissements publics et organisations internationales (Fonds monétaire international, Commission européenne).Secrétaire général adjoint de la présidence française du Conseil de l’Union européenne de 2020 à 2022, il a depuis retrouvé la Cour des comptes en tant que conseiller maître à la Première chambre et secrétaire général du Conseil des prélèvements obligatoires.